2026年2月のレシピです。 ひな祭りや卒業・入学シーズンの前に、ハレの日に家族で食べたいちらし寿司をお伝えしました。 工程は多いですが、知っておきたい一生もののレシピ。 鶏天やかき揚げも好評でした。 【メニュー】 　＊基本のちらし寿司 　＊かき揚げ 　＊かしわ天 　＊アボカドとトマトのバターソース 　＊ハマグリのすまし汁 　＊マスカルポーネといちごのムース